Пирог с яблоками на сметане | Рецепты вкусных блюд
Bluzki Jakety Svitera Shorty Aksessuary Kombinezony Bele Platya Yubki Palto Kupalniki Kurtki Jilety Tolstovki Rubashki Futbolki Bryuki Djinsy Plavki Obuv

Пирог с яблоками на сметане

Пирог с яблоками на сметане

Ингредиенты:
1 стак. – сметаны;
1 – яйцо;
1 пак. – разрыхлителя;
1,5-2 стак. – муки;
3/4 стак. – сахара;
Сливочное масло для;
Смазывания формы.

Для начинки:
4-5 ст. л. – джема;
4-5 – яблок;
Корица.

Для украшения:
Ягоды смородины;
Взбитые сливки;
Листья мяты.

Приготовление:
1.Муку соединить с разрыхлителем, просеять вместе через сито.
2.Яйцо тщательно растереть с сахаром и сметаной.
3.В яичную массу частями добавить муку, тщательно вымешивая тесто.
4.Выстелить форму для выпечки пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом.
5.Выложить тесто в форму и распределить по ней руками, формируя бортик.
6.Яблоки вымыть, разрезать пополам, вынуть сердцевину с семечками, мякоть яблок нарезать тонкими дольками.
7.Смазать тесто джемом. Сверху разложить яблоки по кругу. Равномерно посыпать корицей.
8.Выпекать пирог в течение 30-35 мин в предварительно нагретой до 200 °С духовке.
9.Готовый пирог немного остудить в форме, затем вынуть из нее и остудить полностью.
10.Украсить взбитыми сливками, листиками мяты и ягодами смородины.

Советы:
Пирог можно приготовить с заливкой, взбив яйца, сахар и сметану.
Вместо яблок подойдут также груши, сливы, персики и другие фрукты по сезону.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.


Sponsored by Curry and Spice