Некоторые заболевания могут привести к тому, что какой-либо витамин разрушается в организме, или прием лекарств может к этому привести, или однообразное питание приводит к нехватке тех, или иных элементов. Это может привести к опасному состоянию – авитаминозу.

Такое состояние может возникнуть при длительном соблюдении диет, где ограничен, тот или иной, богатый витаминами продукт. Надо срочно пересмотреть свое питание, сделать его полноценным, сбалансированным, чтобы присутствовали все необходимые элементы и витамины.

Меню при нехватке витамина А.

Один из первых завтраков – стакан томатного сока, кусочек голландского сыра, небольшое количество паштета из печени трески, картошка печеная, чай, хлеб, кусочек сливочного масла.

Завтрак 2 – яйцо всмятку, небольшая сдобная булочка со стаканом молока,

Обед – тарелка борща с мясом, котлетка с гарниром, обязательно зелень, абрикосовый компот,

Полдник – кофе с молоком и печенье вприкуску,

Ужин – каша из тыквы, с добавлением сливочного масла, творог и фруктовый сок,

Ну и совсем немного за час до сна, выпить стаканчик простокваши.

Меню при нехватке витамина В.

Завтрак № 1 – одно яйцо, нежирная ветчина, кусочек голландского сыра, стакан какао с бутербродом из черного хлеба с маслом.

Завтрак № 2 – сметана и сдобная булочка.

Обед – бобовый овощной суп, рыба жареная с пюре, горошек, кусочек черного хлеба, фруктовый сок.

Ужин – паштет из печени, биточки из моркови с яблоком, печенье с молоком.

Где-то за час до отхода ко сну выпейте стакан кефира.