Ингредиенты:
По 200 г ветчины и отварной свинины
По 100 г твердого сыра и чернослива
3 вареных яйца
2 маринованных огурца
2 луковицы
Для соуса:
50 г белой фасоли
По 1/2 стакана майонеза и сметаны
Для украшения:
Киви
Маслины
Отварное яйцо
Приготовление:
Замочить чернослив. Отделить белки от желтков. Натереть все это и сыр по отдельности. Ветчину и мясо нарезать соломкой, огурцы кубиками. Лук измельчить.
Для соуса фасоль взбить со сметаной и майонезом.