Салат из мяса с овощами и крабовыми
Октябрь 17th, 2012
povar
|
| Ингредиенты для салата |
 Ветчина мясная 0.38 КГ.
 Молодой горошек отваренный – 15 ст.
 Перепелиное яйцо отварное – 4.5 шт
 Огурцы маринованные 0.38 килограммов
 Помидорчики черри 0.28 кило
 Сладкая кукуруза сваренная – 5 ст.
 Лучок острый припущенный – 70 ГР.
 Оливки маринованные – 8 шт
 Сыр хусхолсост – 120 гр.
 Салат свежий кочанный – 490 грамм
 Устрицы сырые – 0.23 кило
|
| Приготовление |
| Рыбу и помидоры тщательно обдайте водой, после этого все овощи необходимо очистить. А потом приступаем к резке. Только рыбу и морковь крупно нарезать кубиками а орехи и зелень мелко нарубить. Оставшиеся части салата порезать произвольно. Филе промойте в горячей водичке, обсушите и сварите в соусе, и после чего пропустите через комбайн и положите все вместе с оставшимися компонентами.
|
| Выкладка |
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами ананас со стороны. А на другом краю посуды кладём редис порезанный дольками.
Потом лук, чеснок и мясо раскладываем на розетки вместе. И сверху выкладываем сельдерей.
|
| Приправка салата |
| Салатик смазываем чесночным соусом, добавить морскую соль и измельченный перец. Затем добавляем немного коньяка.
|
| Подача |
| Подаём приготовленный салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки укропа.
|
| Интересный факт |
| Маленькие помидоры (до 48 см) – самые вкусные, поэтому их лучше всего жарить.
|
| Рецепт категории |
| Салаты для всех
|
| Приготовление |
| 1.4 ч.
|
| Уровень сложности |
| Низкий уровень сложности
|
| Цена продуктов |
| ~ 2865 руб
|
| Похожие рецепты |
Зимний салат
салат с авокадо и тунцом
|
| Рецепт прислала |
| Ада Мавлева
|
| Электропочта |
| vefomuc@aport.com
|
| Рейтинг салата |
|
| Дата добавления |
| 28 ноября 2004 г.
|
Both comments and pings are currently closed.
Posted in Салаты 