Bluzki Jakety Svitera Shorty Aksessuary Kombinezony Bele Platya Yubki Palto Kupalniki Kurtki Jilety Tolstovki Rubashki Futbolki Bryuki Djinsy Plavki Obuv

Салат Партенит

Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса вареная 120 ГР

  Огурцы переспелые 270 гр.

  Помидорки консервированные 9 шт.

  Кукуруза молодая – 7 ст.

  Капуста цветная отваренная – 5.5 шт

  Морковка отварная желтая – 380 граммов

  Картошка тушёная мелкая – 8.5 шт.

  Дополнение – бобы – 370 граммов

  Фрукты: абрикос – 500 гр.

  Сыр сен-Нектер – 220 ГР

  Салат свежий латук – 130 ГР.

  Рис узбекский приготовленный – 470 грамм

Способ приготовления
Картошку и помидоры тщательно обмойте, после этого у компонентов можно убрать кожуру. А только после этого приступаем к резке. Тыкву очень мелко нашинковать произвольно и орехи и зелень измельчить. Все остальные части салата измельчить произвольно. Утиное филе и капусту вымойте в холодной воде, высушите и потомите в сливочном масле, далее пропустите через блендер и уложите вместе с другими компонентами.

Расфасовка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем помидор нарезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи и мясо уложить в прозрачную глубокую тарелку вперемешку. И на верх уложить кусочки яблока.
Приправка
Салат мажем соусом “Ткемали”, добавить соль и лук порей. После чего добавляем немного кокосового молока.
Подача к столу
Подаём салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на посуду выкладываем зелень.
Интересный факт
Чтобы блинчики с начинкой внутри смотрелись более эффектно, можно края блинчиков собрать и завязать стеблями зеленого лука (получается обвязанный “мешок”.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
134 м.
Уровень сложности
Может приготовить профессионал
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3508 р.
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Чад”
Салат куриный с орехами
Рецепт от
Фаина Авсоркисян
Электронка
zitupa0@bk.tv
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
15 августа 2011 г.
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.


Sponsored by Curry and Spice