Цыплят помойте, порубайте на кусочки, положите в миску, влейте взбитый белок, смешанный с крахмалом, соль, вымешайте и обжарьте во фритюре. Выберите из перца семена, нарежьте мелкими квадратиками, положите на раскаленную сковороду с жиром, добавьте нарезанный кубиками лук, вымешайте, влейте вино и соевый соус, добавьте сахар. В эту смесь положите кусочки курицы, обжарьте и положите на […]
Posts Tagged ‘курица’
Posted in 
Tags: 
Суп куриный с яблоками
Май 27th, 2011 
admin Чтобы приготовить этот суп потребуются следующие ингредиенты: свежие или замороженные шампиньоны 200 грамм, 2 очищенные от костей и кожи куриные грудки, 2 зубчика чеснока, 2 зеленых яблока, 1 небольшая луковица, два сладких красных перца, 2 столовые ложки масла сливочного, 1 столовая ложка муки, 20-ти процентные сливки 150 мл, белого сухого вина 2 столовые ложки, петрушка, […]