Салат Атлантико
Октябрь 15th, 2012
povar
|
| Продукты |
 Баранье филе запеченное 290 ГР
 Горошек свежий – 40 гр.
 Перепелиное яйцо отварное – 4.5 шт
 Огурчики корнишоны 0.32 кг
 Помидорки мелкие 0.5 кило
 Картошка целая большая – 220 ГР.
 Дополнение – желе – 370 грамм
 Сыр маасдам – 0.1 КГ
 Салат свежий кочанный – 280 грамм
 Рис очищенный приготовленный – 210 гр.
|
| Порядок приготовления |
| Огурцы и картофель хорошо помойте, затем продукты нужно хорошо почистить. А потом приступаем к нарезке. Мясо и овощи крупно накрошить частями разной формы и морскую капусту мелко потереть. Остальные части салата разрезать крупно. Птичье филе и морковь промойте в кипячёной воде, протрите одноразовой салфеткой и сварите в соусе, и после чего разделите на части.
|
| Расфасовка |
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем помидор порезанный соломкой.
Потом чеснок и овощи сложить на салатник вместе. А сверху выложить маслины.
|
| Приправка |
| Готовый салат мажем льняным маслом, добавить уксус и сассапарель. Потом добавляем по вкусу сливок.
|
| Подача салата к столу |
| Подаём наш салат к столу без хлеба. Перед подачей на тарелки раскладываем кусочки абрикосов.
|
| Интересный факт |
| Любые ягоды в десертах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все необходимые качества.
|
| Рецепт категории |
| Салаты с приправами
|
| Время |
| 33 мин.
|
| Сложность |
| Высокий уровень сложности
|
| Стоимость продуктов |
| ~ 5363 р.
|
| Похожие рецепты |
Итальянский салат
Салат Фасолинка
|
| Рецепт написала |
| Ева Бабар
|
| Е-майл |
| redywy@lenta.ua
|
| Кулинарный рейтинг |
|
| Число и дата |
| 8 марта 2007
|
Both comments and pings are currently closed.
Posted in Салаты 