Пропорции ингредиентов произвольны. Ингредиенты: • оливковое масло; • лимонный сок; • щепотка соли; • щепотка сахара; • зубчик чеснока. Просто залейте потертую морковь этой смесью, и удовольствие вам гарантировано. Щепотка соли, которую вы при этом используете, – ничто по сравнению с тем количеством соли, которое содержится в полуфабрикатах и готовой еде.
Archive for the ‘Лечебное питание’ Category
Posted in 
Питание при заболевании печени
Май 27th, 2011 
admin При обнаружении заболевания печени, надо избегать переедания. Это может привести к еще более серьезному положению, и осложнить процесс выздоровления. Прием пищи рекомендуется разбить на несколько приемов, и небольшими порциями. С продуктами больной должен получать, в первую очередь, белки, и животные, и растительные. Их можно получать с такими продуктами, как мясо, яйца, молоко, пшеница, печень.
Tags: 
Питание при туберкулезе легких
Май 27th, 2011 admin Для больных туберкулезом легких формируется особый пищевой режим. Некоторые ошибочно считают, что при этом заболевании больной нуждается в усиленном питании. Уже установлено, что перекармливание ведет к отрицательному результату. По ряду причин некоторым больным увеличивают объем еды, примерно, на третью часть.
Почечнокаменная болезнь. Диета
Май 27th, 2011 admin При этом заболевании наблюдается нарушение со стороны разных органов, и нервно-эндокринные расстройства, нарушен обмен веществ и функция почек. Набор продуктов для диеты будет зависеть от возникающих форм диатеза. Камни имеют различную природу возникновения. Мочекислые камни – щавелекислый диатез, и камни, образованные из фосфатов – щелочной диатез. Бывает такой вариант, когда бывают камни обоих видов. Тогда […]
Диета при нефрозах
Май 27th, 2011 admin При нефрозах очень часто происходит нарушение белкового обмена. Диетическое питание должно сводиться к тому, чтобы остановить потерю белка из организма. Для этого включать в питание обязательно рыбу, мясо, продукты из молока.
Хронический нефрит – рекомендуемая диета
Май 27th, 2011 admin Диетическое питание, конечно, должно быть сбалансированным, с необходимым содержанием витаминов. Особое внимание следует уделять таким витаминам, как А, В, С, Р. У некоторых больных хроническим нефритом начинают проявляться признаки изменения деятельности почек, тогда пациенту рекомендуется увеличить потребление фруктовых, ягодных, овощных соков. Употребление соли свести к минимуму, или обходиться без нее. Количество выпиваемой жидкости сокращать не […]
Питание при сахарном диабете
Май 27th, 2011 admin Сахарный диабет – серьезное заболевание. Цель лечебного питания при этом заболевании – нормализация обмена веществ, и улучшение процесса усвоения углеводов. Вылечить диабет очень сложно. Надо постоянно отслеживать и учитывать, наблюдать состояние больного, количество сахара в крови.
Питание при авитаминозах
Май 27th, 2011 admin Некоторые заболевания могут привести к тому, что какой-либо витамин разрушается в организме, или прием лекарств может к этому привести, или однообразное питание приводит к нехватке тех, или иных элементов. Это может привести к опасному состоянию – авитаминозу.
Питание при болезнях зубов и полости рта
Май 27th, 2011 admin Наверное, все уже знают о том, что здоровье пищеварительного тракта, напрямую зависит от состояния полости рта и зубов. Если мы плохо пережевываем пищу, она недостаточно обволакивается слюной, и при дальнейшем попадании в желудок повреждает его, и при дальнейшем движении кишечник. А если имеются какие-то болезнетворные очаги в полости рта, то микробы также попадают в желудок […]
Питание при беременности и токсикозах
Май 27th, 2011 admin Питание беременной женщины зависит от сроков беременности. С ростом плода меняется потребность в разных питательных элементах, витаминах. Так как плод развивается, растет и потребности его меняются.