Аппетитный салат
Октябрь 1st, 2012
povar
|
| Состав |
 Мясо свиное сушёное 410 граммов
 Огурчики свежие 390 ГР.
 Помидоры жёлтые 250 ГР.
 Сладкая кукуруза молодая – 7 л
 Капуста скороспелая маринованная – 0.5 шт.
 Морковь сваренная маленькая – 9.5 шт.
 Лучок не острый припущенный – 0.39 КГ.
 Оливки без косточки – 200 гр.
 Дополнительно – изюм – 0.37 КГ.
 Фрукты: мушмула – 5 шт
 Сыр плавленый – 360 гр
 Салат цветной – 0.44 килогрмма
 Крабовое мясо консерированное – 0.39 кг.
|
| Порядок приготовления |
| Овощи тщательно вымойте, кроме того у всех компонентов нужно убрать кожуру. А только после этого приступаем к нарезке. Укроп очень мелко накрошить брусками и орехи и перец потереть на очень крупной тёрке. Все остальные части салата порубить в произвольном порядке. Филе вымойте в чистой воде, вытрите и протушите в соевым масле, и после чего разрежьте на кусочки.
|
| Расфасовка |
Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую кладем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем огурец нарезанный тонкими ломтиками.
Далее мясо и грибы складываем в салатник маленькими горками. А на верх выложить малину.
|
| Приправка салата |
| Готовый салат мажем кедровым маслом, добавить сахар и гвоздику. Потом добавляем по вкусу простокваши.
|
| Подача салата к столу |
| Подаём салат на стол тёплым. При подаче на стол, на посуду кладём кусочки буженины.
|
| Интересный факт |
| При варке овощей, их заливают кипятком, чтобы вода их только немного покрыла и варить на большом огне под крышкой.
|
| Категория рецепта |
| Салаты повседневные
|
| Время |
| 1.1 ч.
|
| Сложность рецепта |
| Очень простой
|
| Стоимость продуктов к рецепту |
| ~ 5000 р.
|
| Рецепты по теме |
Светский салат
Салат-коктейль Любительский
|
| Рецепт разработала |
| Дарья Лавихина
|
| Емайл |
| kerini5@au.info
|
| Кулинарный рейтинг |
|
| Дата добавления |
| 27 октября 2002 года
|
Both comments and pings are currently closed.
Posted in Салаты 