Салат Красавица
Сентябрь 28th, 2012
povar
|
| Состав |
 Мясо свежее сырое 0.33 кило
 Молодой горошек сырой – 1 банка
 Яйцо сваренное вкрутую – 5 шт.
 Огурцы из бочки 150 гр.
 Помидоры жёлтые 0.36 килограммов
 Сладкая кукуруза варенная – 90 грамм
 Морковь сырая ярко-оранжевая – 10 шт
 Картошка печёная крупная – 7 шт.
 Лучок сладкий свежий – 460 гр.
 Вешенки обыкновенные тушёные – 7.5 шт
 Маслины консервированные – 11 шт
 Дополнительно – баклажаны – 70 ГР.
 Сыр аппенеллер – 270 граммов
 Салат латук – 0.15 кг
 Мясо кальмара маринованное – 250 гр.
|
| Порядок приготовления |
| Помидоры и рыбу хорошо вымойте, после чего у всех компонентов нужно оторвать кожуру. И далее приступаем к шинковке. Овощи очень мелко порезать неправильной формы а орехи растереть. Все остальные составные части разломить любыми очень крупными брусочками и порезать в кухонном комбайне Zepter. Все мясные продукты обмойте в горячей водичке, обсушите и потомите в кедровом масле, потом пропустите через мясорубку и распределите рядом с оставшимися продуктами.
|
| Расфасовка |
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами репчатый лук с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем лук нарезанный тонкими ломтиками.
Затем грибы и сыр уложить в железную посуду вместе. А поверх выложить орешки.
|
| Заправка салата |
| Готовый салатик сдобряем майонезом с чесноком, добавить яблочный уксус и мускатный орех. После чего добавляем по вкусу клювквенного сока.
|
| Подача салата |
| Подаем салат к столу замороженным. После приготовления на посуду раскладываем зелень.
|
| Дополнение |
| Для варёной творожной пасхи, творожную массу нужно нагревать на маленьком огне, до того момента, пока снизу начнут подниматься пузырьки.
|
| Категория рецепта |
| Салаты для родителей
|
| Приготовление |
| 1.4 часа
|
| Сложность |
| Доступен для любителей
|
| Общая цена продуктов |
| ~ 9803 Руб
|
| Также можете посмотреть |
Странный салат
Салат овощной
|
| Автор рецепта |
| Агнесса Габелова
|
| Почта email |
| dutavel@mi.su
|
| Рейтинг |
|
| Дата |
| 9 октября 2007 г.
|
Both comments and pings are currently closed.
Posted in Салаты 