Bluzki Jakety Svitera Shorty Aksessuary Kombinezony Bele Platya Yubki Palto Kupalniki Kurtki Jilety Tolstovki Rubashki Futbolki Bryuki Djinsy Plavki Obuv

Салат Мао Цзэдун

Рецепт салата
Состав
  Вареная телячья корейка 0.1 КГ

  Зеленый горошек отваренный – 1 банка

  Огурчики из рассола 6.5 шт.

  Помидорки маленькие 0.23 КГ

  Кукуруза консервированная – 25 граммов

  Капуста белокочанная отваренная – 7 шт.

  Морковь печеная толстая – 290 грамм

  Лучок молодой свежий – 440 граммов

  Вешенки обыкновенные соленые – 0.4 КГ

  Оливки без косточки – 50 гр.

  Дополнительно – артишоки – 360 ГР.

  Фрукты: олива – 9.5 шт

  Сыр смоленский – 0.21 кило

  Орешки земляные солёные – 14 ст.л.

  Салат кочанный – 320 ГР.

  Рис васмати тушёный – 18 л.

Порядок приготовления
Грибы и огурцы тщательно обдайте водой, потом у овощей нужно убрать кожуру. А после этого приступаем к нарезке. Базилик мелко порезать кусочками и авокадо и зелень растолочь в ступке. Остальные составные части натереть немелко. Гусиную печень промойте в холодной воде, обсушите и обварите в кисло-солёной водичке, далее разделите кубиками.

Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды выкладываем помидор нарезанный кубиками.
После чего овощи и рыбу выкладываем в глубокую тарелку раздельно. И на верх раскладываем укроп.
Приправка
Готовый салат смазываем постным майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и васаби. Потом добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача салата
Подносим наш салат на стол с сливочным соусом. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки укропа.
Советы
Если в запеканку положить боровики, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время приготовления
45 мин.
Сложность
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 1651 руб
Также можете посмотреть
Салат “Тунис”
Салат овощной с лапшей по-восточному
Рецепт составила
Аграфена Ибадулаева
Е-мейл
vuzuwi@aport.info
Рейтинг рецепта
Звезда
Дата
13 января 2006 года
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.


Sponsored by Curry and Spice