Баклажаны печеные и зеленый горошек Зеленого горошка 50 грамм, 150г баклажанов, 30 г кунжутного масла, 30 г масла. Баклажаны помойте, удалите все семена, затем нарежьте кусочками и замочите в подсоленной воде. Баклажаны откиньте, обжарьте на сковороде с маслом, добавьте зеленый горошек, перемешайте, влейте кунжутное масло, обжарьте с перцем.