Ингредиенты:
100 г свежих дрожжей
2 ст. л. сахара
200 мл молока
3-4 стакана муки
2 ст. л. растительного масла
Соль

Для начинки:
300 г отварного куриного мяса
5-6 помидоров
200 г твердого сыра
2 вареных яйца
Майонез
2-3 репчатые луковицы
Зелень петрушки и укропа
Зеленый лук

Приготовление:
Смешать дрожжи с сахаром и теплым молоком. Просеянную муку соединить со щепоткой соли. Влить в муку дрожжевую массу. Ввести растительное масло и замесить однородное, эластичное, мягкое тесто, из которого можно будет сформировать колобок (при необходимости добавить еще муки). Поставить в теплое место на 30-40 мин.
Приготовить начинку. Курицу и яйца мелко нарезать кубиками, репчатый лук – полукольцами, помидоры – кольцами, твердый сыр натереть на крупной терке, зеленый лук, петрушку и укроп мелко нашинковать.
Раскатать тесто в тонкий пласт, выкладывая начинку в таком порядке: курица, майонез, яйца, помидоры, майонез, репчатый лук, сыр, зелень, украсить колечками помидоров.
Запекать в разогретой духовке в течение 30 мин.